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食品追溯

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用大数据追溯食材的“前世今生”

实时追溯食材信息,轻松获得食材的“前世今生”;扫描二维码,就可以查询每种食材的采购商、配送商、检测报告……这是科技日报记者近日在广东食品…

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开启食品流通智慧追溯监管新模式

近年来,贵州省市场监管局先后在安顺市平坝区、贵阳市观山湖区开展“大数据+监管”食品流通智慧监管试点,并借助大数据、云计算等现代信息技术,…

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给蛋上保险每个鸡蛋都可追溯源头

28日,记者从山东省济南市市场监督管理局了解到,从今年5月1日开始,济南将对鲜鸡蛋实行合格证和销售凭证“双证制”管理。目前“双证制”实施…

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共建农产品质量安全追溯行动试点范围

启动仪式上,陕西省农业农村厅与渭南市人民政府签订了省市共建农产品质量安全提升行动备忘录,将进一步创新农产品质量安全监管模式,打造农业高质…

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积极推进食品安全信息追溯管理

记者了解到,截至去年年底,上海市金山区内流通环节应追溯食品经营单位170户,其中标准化菜市场23户、连锁超市112户和中型以上食品店35…

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整顿农药经营秩序 推农药监管追溯平台

为贯彻落实《农药管理条例》及其配套规章要求,切实规范四川自贡荣县农药经营秩序,推进自贡市农药监管追溯系统的应用,确保农产品质量安全。3月…

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更多食品将可追溯源

通过完善“东莞市水产品质量安全智慧监管系统建设”和“肉菜追溯系统”建设,推动批发市场、标准化菜市场、超市以及学校、医院、中型以上餐饮企业…