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啤酒生产厂商建立二维码追溯的好处

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27 七 啤酒生产厂商建立二维码追溯的好处

近年来,随着食品安全越来越被人们所重视,国家更是发布史上最严食品安全文件发布,除了明确建立最严格的食品安全监管机制外,也提出社会共治,调动社会各方积极性,共同来参与食品安全的治理工作。

说到食品,啤酒作为我们日常生活中非常喜欢的食品饮料之一,它的质量安全也受到了人们的广泛关注,而追溯系统的建立,则解决了消费者对消费安全的担忧,这也是国家发布多部关于企业建立追溯系统的重要意义之一。
然而企业建立食品安全追溯系统时一般都会选择第三方平台,省钱、省时又省人工,只需要向追溯系统服务商提供追溯系统使用费即可,前期包括后期的维护都是有第三方运营商这边负责的。

当然了,市面上目前的追溯系统服务商有很多,企业选择的时候一定要擦亮眼睛,选择一家可靠、有实力的提供商。
一、下面让我们来看一下我们的EQ追溯系统是如何实现啤酒的防伪可追溯的吧?
我们的EQ追溯系统,是在以二维码为载体的基础上,可根据箱,瓶身上的二维码标识信息,就可以查找到啤酒在仓库的仓位天数、来自哪天那条包装生产线、酒液来自哪个酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵,发酵罐有哪些原材料,原材料当中的麦芽来自哪个生产厂家。除了这样的逆向追溯,同样可以通过原材料信息,追溯到该批次的市场流向。

通过EQ追溯系统对每瓶酒的全程质量信息:原料、酿造、环境、包装、物流、零售等可视化,使造假者无法模拟出产品全生命周期的信息,从而达到产品信息防伪防的目的。

2.规范销售渠道数据采集,实现产品防窜货管理。在产品的流通过程中,将产品的流向信息及时采集并回传到潜利追溯系统,实现对产品流向的实时跟踪,方便快捷了解经销商、专卖店的库存以及销售数据,及时了解产品在流通渠道内的分布,借助潜利追溯平台的统计分析和一物一码功能,实现窜货预警。

3.通过营销活动,可以帮助企业了解用户的基本信息、产品的品质和用户反馈,为企业管理层做决策提供数据支持。

随着大数据时代的来临,产品信息化程度不断提高,越来越多企业着手建立自身的产品追溯系统,所以我们有理由相信越早建立产品追溯系统,越能在激烈的市场竞争中占得先机。
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易全科技,行业内专业的产品追溯整体解决方案服务提供商,不仅已在物联与标识应用领域的软硬件系统集成开发中处于领先地位,目前也已逐步进入企业信息化的对外服务阶段,未来还将加强在企业智能领域的合作,以此提升企业智能化转型的速度与驱动力,为企业创造新价值。