易全科技
广州易全信息科技有限公司
广州市白云区机场路18号利好商业大厦1001
邮箱:279845944@qq.com
电话:020-86386680
传真:020-86383733
手机:180 2737 5957
追溯系统,产品追溯,产品追溯系统,防窜货系统,条码化管理,喷码软件,视觉检测系统集成开发和服务
 
www.yiquantech.com-0430

14 五 用大数据追溯食材的“前世今生”

实时追溯食材信息,轻松获得食材的“前世今生”;扫描二维码,就可以查询每种食材的采购商、配送商、检测报告……这是科技日报记者近日在广东食品安全大数据服务平台上看到的。平台探索建立了一个基于交易的食品安全追溯系统,并提供了一套针对食品生产、流通和消费各环节主体,以及政府食品安全监管部门的食品追溯信息化管理工具。

3分钟生成农残检测结果

食品安全颇受社会关注,市场杂乱无章,溯源追溯系统不完善,幼儿园饭堂监管等问题时常被人诟病。同时,对监管部门而言,幼儿园、学校、工厂等食品安全的管理也令人头疼。

随着经济的发展,社会从“有得吃”到“吃得饱”再到“吃得好”。科技进步以及现代商业模式的创新,正推动着食品安全行业转型升级。针对食品安全领域存在的问题,广东集采食品安全大数据服务平台提出,强化全过程监管、强化抽查检验和风险预警、强化技术支撑。

记者得知,在供应商端口硬件方面,该平台自主研发了智能分拣秤,自动下载分拣任务,分拣人员根据电子秤触摸屏显示进行分拣工作。这样可以提高分拣效率、减少分拣人员数量、提高分拣准确率。

另外,该平台还有食品安全快速检测仪器,可以3分钟生成农残检测结果,检测不达标者均无法出库。同时,检测结果与政府风险监测机构数据同步,协助政府监督食品安全。采购商端口应用与软件方面,有电子溯源屏,点击每一种食材,就可以看到它的“前世今生”。(责编:许晓华、许心怡;选摘来源:科技日报)

最新最权威的追溯资讯尽在:www.yiquantech.com
易全科技,行业内专业的产品追溯整体解决方案服务提供商,不仅已在物联与标识应用领域的软硬件系统集成开发中处于领先地位,目前也已逐步进入企业信息化的对外服务阶段,未来还将加强在企业智能领域的合作,以此提升企业智能化转型的速度与驱动力,为企业创造新价值。